PASTELITOS DE SALMÓN

INGREDIENTES:

100 grs. salmón ahumado

9 CS queso batido 0%

3 huevos

1 cebolla pequeña

Pimienta negra, sal y eneldo

PREPARACIÓN:

Batimos los huevos y el queso, salpimentamos e incorporamos la cebolla y el salmón muy picaditos. Metemos en moldes para muffins o magdalenas y ponemos 30 minutos a 180° (controlar porque depende mucho del tipo de horno)

Adornamos con eneldo en el momento de servir.