TALLARIMIS A LA MARINERA

INGREDIENTES:

250 grs./2 bandejas tallarimis Pescanova

1 pimiento verde

½ pimiento rojo

1 cebolla

1 tomate

1 bandeja de preparado para paella (almejas, mejillones, cigalas, chipirones y gambas)

Sal y colorante alimentario

PREPARACIÓN:

Cortamos todas las verduras en taquitos, intentado retirar todas las semillas que podamos del tomate. Pochamos al estilo Dukan, es decir, echamos aceite en la sartén y cuando esté bien caliente lo secamos con papel de cocina. Primero la cebolla, después los pimientos y por último el tomate. Le damos un tiempo (yo los habré tenido unos 6-7 minutos). Luego incorporamos los mariscos y salamos. Según el envase se echan directamente congelados, cuando veamos que están descongelados y ya con su color y consistencia normal, añadimos los tallarimis, el colorante alimentario y removemos bien para que se calienten.