INGREDIENTES:
1 pechuga de pollo
1 bolsa de setas baby congeladas
Pimienta negra
Sal
Salsa de soja
PREPARACIÓN:
Echamos un poco de aceite en el wok y cuando esté bien
caliente limpiamos con un papel de cocina. Cortamos la pechuga de pollo al
gusto, salpimentamos y echamos al wok, cuando se haya marcado un poquito
incorporamos las setas baby y hacemos todo junto, a fuego alto y removiendo a
menudo. En el último momento incorporamos un chorrito de salsa de soja y
dejamos reducir.
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