lunes, 20 de mayo de 2013

WOK DE PIMIENTO, CECINA Y GULAS



INGREDIENTES:
1 pimiento rojo
1 trozo de cebolla
125 cecina
125 grs./1 bandeja gulas al natural
2 CS salsa de soja (1 tolerado)
Sal y pimienta negra

PREPARACIÓN:
Cortamos al gusto el pimiento, la cebolla y la cecina. Doramos la cebolla al estilo Dukan (echamos un poco de aceite en el wok, dejamos calentar y limpiamos con un papel de cocina sobre todo el wok), incorporamos luego el pimiento, cuando le falte poco para que esté a nuestro gusto añadimos la cecina. Por último las gulas y la salsa de soja, dándole un minuto, removiendo para que se mezclen bien los sabores.

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