miércoles, 15 de febrero de 2012

SALTEADO DE CARNE PICADA DE TERNERA, CON SALSA DE SOJA


INGREDIENTES:
350 grs. carne picada de ternera
6 palitos de cangrejo
Pimienta negra
Ajo molido
Perejil
Sal
Salsa de soja

PREPARACIÓN:
Salteamos la carne picada de ternera, especiando al gusto, cuando esté casi lista incorporamos los palitos de cangrejo troceados y añadimos la salsa de soja. Salteamos un poco más para que se mezclen los sabores y servimos.

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