TALLARIMIS CON POLLO A LA PIMIENTA

INGREDIENTES:

125 grs. tallarimis Pescanova

1 pechuga de pollo

1 vaso (250 ml). de leche desnatada

1 CC Maizena

1 ajo

Sal, pimienta negra

PREPARACIÓN:

Pelamos un ajo y salteamos al estilo Dukan, es decir, echamos un poco de aceite en la sartén antiadherente, dejamos calentar y limpiamos con un papel de cocina. Incorporamos el pollo cortado en taquitos, salpimentamos (sin pasarnos porque los tallarimis llevan sal) y dejamos hacer. Mientras en un cazo pondremos a calentar la leche, con la maizena y la pimienta negra al gusto. Añadimos los tallarimis a la sartén donde estamos cocinando el pollo y en cuanto la salsa esté espesita añadimos a la mezcla, removemos bien y dejamos que se mezclen los sabores unos segundos.

NOTA: Remover mientras calentamos la leche porque al ponerle la maizena espesa, y sino removemos se pega al cazo