PATATILLAS DUKAN DE TOFU

Os dejo el enlace de donde he quitado la receta:

http://midiariodukan.blogspot.com.es/2011/01/recetas-picoteo-dukan.html

INGREDIENTES:

125 grs. de tofu (duro)

1 huevo

1 pizca de sal

1 CC levadura

Especias al gusto (aquí orégano)

PREPARACIÓN:

Precalentar el horno a 180°. En la batidora mezclar el tofu, con el huevo, la sal y la levadura. En una bandeja para el horno (sobre un papel vegetal) verter la masa formando un rectángulo. Hornear 10/15 minutos, hasta que la masa esté “compacta”. Sacar la bandeja. Cortar la masa en tiras finas de 1 cm de ancho. Espolvorear sal gorda y especias (yo puse orégano). Hornear 10 minutos más a 200° (Hasta que se doren)