ENSALADA VARIADA (nº 3)

INGREDIENTES:

Lechuga iceberg

Remolacha

Zanahoria

Tomates cherry

Espárragos

2 latitas de atún al natural

9 palitos de cangrejo

Tofu a las finas hierbas

1 yogur desnatado 0% natural

Pimienta negra

Vinagre de vino

PREPARACIÓN:

Cortamos los ingredientes al gusto, colocamos en una ensaladera y aliñamos, en este caso con una vinagreta hecha con 1 yogur desnatado 0% natural, vinagre de vino y pimienta negra.