INGREDIENTES:
2 claras
2 CS salvado de avena
1 CS salvado de trigo
1 CS leche desnatada en polvo
Edulcorante líquido
Gotitas de aroma de vainilla
PREPARACIÓN:
Batir todos los ingredientes y hacer en la sartén. El truco
para que no se pegue, además de tener una buena sartén de teflón, es echar
aceite en la sartén, dejar que se caliente casi hasta que eche humo, limpiar
bien con papel de cocina, verter la mezcla y hacer con el fuego muy bajo.
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